Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cucut balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cucut balado, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cucut balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cucut balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cucut balado!
Untuk menyiapkan Cucut balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 pcs cucut
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 10 cabai merah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm Laos digeprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm santan siap pakai
- Sediakan Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cucut balado:
- Halus kan bawang putih,bawang merah dan cabai,garam.
- Goreng cucut hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Masukan Laos,daun salam tumis hingga tercium bau harum,kemudian masukan cucut yg telah digoreng kedalam teplon.
- Tambahkan air secukupnya dan santan siap pakai masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tunggu 3menit diiringi koreksi rasa setelah siap,angkat.
- Plating sesuai selera siap untuk dinikmati dengan nasi hangat
Mudah bukan membuat cucut balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
