Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan pesmol acar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan pesmol acar! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan pesmol acar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol acar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan pesmol acar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pesmol acar yuk!
Untuk menghidangkan Ikan pesmol acar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan jangki
- Sediakan 2 batang serah geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 genggam daun perei
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 mangkuk kecil air
- Ambil 1 buah wortel iris sesuai selera
- Sediakan 1/2 buah timun iris sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm Garem
- Siapkan 2 sdm Gula
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 9 siung B.merah
- Gunakan 7 siung b.putih
- Sediakan 4 butir kemiri dipanggang/disangrai dlu ya
- Ambil 1 ruas kunyit
Bumbu pesmol dikenal gurih dan dapat menetralisir bau amis pada ikan. Sedangkan Acar Kuning Timun dan Wortel selain dimasak bersama ikan biasanya enak juga bila dimasak tanpa ikan. Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Cara membuat Ikan pesmol acar:
- Umis bumbu halus,b bombai,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai sampai
- Masukan air,garam,gula,kaldu,merica dan perasn jeruk nipis aduk dan icip icip
- Masukan wortel dan timun aduk rata
- Maukan ikan kurleb 17 menit sesekali di balikan biar bumbu meresap merata
- Siap disajikan
Tumis bumbu Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Oleh Neneng Epi Cookpad cookpad.com. Natural Cooking Club Gurame Bumbu Acar ncc-indonesia.com. Resep Ikan Nila Pesmol Acar Kuning Oleh Feby Febrianty Cookpad cookpad.com.
Mudah bukan membuat ikan pesmol acar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
