Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie tek-tek goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie tek-tek goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie tek-tek goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie tek-tek goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie tek-tek goreng!
Untuk memasak Mie Tek-Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg mie kuning
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 1/2 kg kol
- Ambil 1/2 kg tauge
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit bila perlu/suka pedas
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Jahe putih sedikit saja
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Proses menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Halus kan bumbu yang sudah di sedia kan, tambah kan air sedikit ke dalam bumbu yang sdh di halus kan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, sampai tercium harum nya
- Lalu masukkan 3 butir telur, aduk2 hingga sedikit menggumpal, masukkan mie kuning yang sudah di sedia kan
- Lalu masukkan tauge, sawi, dan kol ke dalam mie, masak hingga sedikit layu
- Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada dan penyedap rasa(Royko)
- Masak hingga tercampur rata, setelah matang, siap untuk di hidangkan.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Selamat mencoba resep mie tek-tek goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
