Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pecak ikan cucut / asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pecak ikan cucut / asap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pecak ikan cucut / asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan cucut / asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pecak ikan cucut / asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak ikan cucut / asap yuk!
Untuk menyiapkan Pecak ikan cucut / asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut/asap
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan cabai rawit setan (sesuai selera)
- Sediakan cabai keriting
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (royco)
- Ambil Trasi
- Siapkan tomat
Cara menghidangkan Pecak ikan cucut / asap:
- Goreng ikan cucut jngan terlalu kering
- Goreng cabai rawit dan kriting bawang merah bawang putih tomat
- Ulek semua bumbu yg di haluskan..setelah sudah halus penyetkan cucut ke sambal nya
- Pecak cucut siap di sajikan
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecak ikan cucut / asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
