Sedang mencari resep pecak ikan asap dan tahu yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap dan tahu terbaik! pecak ikan asap dan tahu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pecak ikan asap dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan asap dan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pecak ikan asap dan tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan asap dan tahu!
Untuk memasak Pecak Ikan Asap dan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan pari asap
- Ambil 1 bungkus tahu kuning
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 bungkus terasi ABC
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdm kacang goreng
Kitchen terbitan Galang Press Media Utama, menjabarkan resep sambal pecak. Ikan Peh sebagai olahan produk makanan biasanya dibuat pecak sambal terasi atau dimasak kuah santan dicampur tempe dan tahu dan lombok hijau. Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.
Proses menyiapkan Pecak Ikan Asap dan Tahu:
- Cuci tahu, rendam tahu dengan kaldu bubuk dan sedikit air, goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah itu goreng ikan asap, sampai matang. Jangan lupa saat goreng ikan asapnya dttup ya soalnya meletup letup.
- Goreng cabe, bawang merah, tomat dan terasi sampai matang. Siapkan cobek, tambahkan kacang goreng, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek sambel sampai halus.
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Resep Pecak Pari Asap yang Enak. Hayo siapa yang suka dengan menu masakan yang dibuat dari ikan pari.? Jika anda salah satunya, yuk mari kita coba membuat masakan pecak pari asap. Pastinya sudah banyak yang tau dong ikan pari itu ikan apa.?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan asap dan tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
