Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pisang molen ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pisang molen untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang molen karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pisang molen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen!
Untuk membuat Pisang Molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya buah pisang(1 buah potong dan belah jadi 4)
- Siapkan 300 gr Trigu
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 1 sachet vanili(resep asli tidak pakai)
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 30 gr minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Langkah-langkah membuat Pisang Molen:
- Cairkan margarin+minyak goreng,sisihkan.kemudian campurkan trigu,gula dan vanili.aduk rata.kemudian tambahkan margarin cair tadi+air
- Uleni hingga adonan kalis.kemudian diamkan selama 15 menit(adonan ditutup dengan serbet atau apa)
- Setelah 15 menit,saya bagi2 adonan dan saya giling menggunakan gilingan mie,sampai ketebalan nomer 7
- Potong memanajang adonan yg sudah digiling tadi
- Kemudian lilitkan pada pisang yg sudah dipotong.lakukan hingga adonan kulit habis
- Panaskan minyak.goreng pisang molen dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.tunggu hingga mengapung baru dibolak balik hingga matang
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.Dan pisang molen renyah siap untuk dihidangkan😍🙏
Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.
Selamat mencoba resep pisang molen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
