Lagi nyari resep pecak ikan asap yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pecak ikan asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pecak ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pecak ikan asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan asap yuk!
Untuk membuat Pecak Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikan asap
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Sambel
- Sediakan secukupnya cabe
- Ambil 2 bungkus kacang tanah matang
- Sediakan air asem jawa
- Sediakan gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
Pastinya sudah banyak yang tau dong ikan pari itu ikan apa.? Ikan pari merupakan kelompok ikan yang bertulang rawan sama dengan hiu. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap.
Proses menyiapkan Pecak Ikan Asap:
- Goreng ikan
- Ulek semua bahan sambel beri air asam, kecap manis koreksi rasa
- Masukkan ikannya agak di penyet sedikit aduk hingga rata, sajikan bersama daun ubi
Masing-masing jenis ikan tentu berpengaruh terhadap citarasanya. Salah satu makanan khas daerah dengan bahan dasar ikan yang perlu kamu coba sendiri di rumah adalah pecak betawi. Bumbu pecak mudah dibuat tapi tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Tampilannya pun pasti sudah bisa menggugah selera. Resep Cara Membuat Kebab Daging Sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
