Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam ala cekmin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam ala cekmin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam ala cekmin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Mie basah atau Mie Telur
- Sediakan Sawi ijo
- Gunakan Pangsit
- Gunakan Bahan Ayam Kecap
- Ambil 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Siapkan Seruas Jahe
- Sediakan Seruas Kunyit
- Sediakan Jintan secukup nya
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin secukup nya
- Gunakan Minyak untuk menumis secukup nya
- Ambil d
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Bunga lawang
- Ambil Serai
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
- Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
- Siapkan Bunga lawang
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kapulaga
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
- Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
- Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
- Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
- Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
- Mie Ayam Cekmin siap d santap
Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam ala cekmin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
