Ingin masak pesmol ikan mujair yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mujair terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan mujair! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mujair!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mujair (boleh ganti yg lain)
- Ambil marinasi ikan
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kemiri bakar
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Cabai rawit(optional aja klu ingin pedas)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Cabai rawit iris/utuh
- Gunakan 1/2-1 buah tomat
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu bubuk (me: royco ayam)
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair pesmol. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Cara membuat Pesmol ikan mujair:
- Cuci ikan sampai bersih, marinasi pakai perasan jeruk nipis dan garam minimal 15menit
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ikan dg api sedang sampai tingkat kematangan yg diinginkan.. setelah matang, angkat dan sisihkan. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu (ulek/blender)
- Ambil penggorengan baru, panaskan lagi minyak secukupnya (sebaiknya minyak baru supaya tidak amis), tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan cabe rawit iris/utuh sampai wangi, tambah air ± 200ml, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air berkurang, masukkan ikan goreng, aduk pelan pelan, tes rasa, masak sampai air tinggal sedikit, masukkan tomat, aduk lagi sebentar, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujair hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
