Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol ikan patin, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan marinasi ikan
- Sediakan 500 gr ikan patin segar
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe tanjung
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 1 batang serei (geprek)
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya air
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
- Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap.
- Goreng ikan sampai garing atau matang. Angkat dan sisihkan.
- Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang. Lalu masukkan bumbu tumis, air, garam, gula, penyedap, lada bubuk. Aduk sampai rata.
- Masukkan ikan patin yang sudah di goreng lalu tutup wajan. Tunggu sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang beri perasan jeruk nipis sedikit saja, aduk rata lalu koreksi rasa. Matikan api. Dan pesmol ikan siap dihidangkan…^^
Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Pesmol Ikan Patin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
