Coba resep curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe)!
Untuk memasak Curry Puff / Karipap / Pastel UFO (new recipe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Water dough (A) :
- Gunakan 250 gr tep cakra
- Siapkan 20 gr gulpas halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 70 gr margarin
- Ambil 115 ml air
- Sediakan Oil dough (B) :
- Gunakan 250 gr tep cakra
- Siapkan 130 gr margarin
- Siapkan 50 ml minyak goreng
Too lazy to make these yourself? Buy some here :) Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an. It takes longer to deep-fry for larger curry puffs. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Curry Puff / Karipap / Pastel UFO (new recipe):
- Bhn A : campur semua bhn dlm wadah, aduk rata sampai menggumpal. Simpan dlm wadah tertutup, masukkan dlm kulkas 15 menit
- Bhn B : dlm wadah, campur semua bhn sampai kalis.
- Bagi masing2 adonan A dan B menjadi 5 bagian sama berat. Gilas 1 potong adonan A membentuk lingkaran, lalu beri 1 potong adonan B.
- Bungkus adonan B dengan adonan A sampai terbungkus rapat. Akan dihasilkan 5 bulatan besar ya
- Ambil 1 bulatan, gilas memanjang (gilas sepanjang mungkin) lalu gulung
- Putar arahnya lalu gilas sepanjang mungkin. Setelah itu gulung serapat mungkin
- Setiap gulungan dipotong menjadi 4. Potong dengan pisau tajam. Akan dihasilkan 20 potong bulatan siap pakai. Diamkan adonan siap pakai dlm wadah tertutup selama min 15 menit.
- Ambil 1 potong adonan siap pakai, gilas membentuk lingkaran, gilasnya dari tengah ke arah luar.
- Beri isian secukupnya lalu rapatkan bagian atasnya dan pilin seperti pastel
- Siapkan wajan berisi minyak banyak, panaskan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang. Tiriskan minyaknya. Sajikan 😊
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. This recipe calls for Russet potato, which is larger with brown skin. Russet potatoes are starchy, light and fluffy, making them great for baking. These Malaysian Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) with blistered crust and curried potato filling make a delicious snack or tea time treat. Hold on to you hats, folks!
Mudah bukan membuat curry puff / karipap / pastel ufo (new recipe)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
