Ingin memasak ayam kangkung bumbu pesmol yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kangkung bumbu pesmol terbaik! ayam kangkung bumbu pesmol salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ayam kangkung bumbu pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kangkung bumbu pesmol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam kangkung bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kangkung bumbu pesmol!
Untuk menyiapkan Ayam kangkung bumbu pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesui selera)
- Ambil 1 ikat kangkung (siangi) bisa di ganti kemangi
- Siapkan Bawang merah (iris halus)
- Sediakan Bawang putih (iris halus)
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya.
Proses membuat Ayam kangkung bumbu pesmol:
- Bersihkan ayam, rebus ayam sampe empuk, angkat tiriskan (bisa di goreng dulu/ sesuai selera)
- Masukan kangkung dalam air mendidih sebentar,angkat sisihkan
- Tumis bawang yang di iris sampe harum, masukan bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampe harum dan matang
- Tuangkan air sedikit _+setengah gelas, masukan garam, gula dan penyedap.masak hingga mendidih
- Masukan ayam aduk2 sampai air menyusut, terahir masukan kangkung. Angkat
Kemudian tumis bahan bumbu halus, lalu masukan daun salam, daun jeruk, kemudian lengkuas dan juga serai aduk-aduk hingga harum. Setelah itu tambahkan sisa dalam bahan, terkecuali daun bawang. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kangkung bumbu pesmol hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
