Coba resep ayam goreng pesmol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng pesmol cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pesmol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong ayam ungkep
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg daun sereh ambil putihnya
- Sediakan 2 ruas lengkoas
- Gunakan 20 cabe rawit ijo
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Menurut saya yang spesial di resto ini Ikan Pesmol dan karedoknya, kalau ayam goreng dan lain sebagainya rasanya sih standart.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng pesmol:
- Goreng ayam, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu cemplung, tambahkan air masukan cabe, garam, gula & kaldu jamur.
- Masukan ayam goreng, icip rasa tgg smpai agak mengental & meresap, angkat dan sajikan.
Saking enaknya si ikan pesmol ini, saya jadi penasaran untuk coba bikin di rumah hehehehee. Beri suwiran ayam dan bawang goreng. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Selamat mencoba resep ayam goreng pesmol! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
