Mie ayam ceker
Mie ayam ceker

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak mie ayam ceker hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ceker yuk!

Untuk membuat Mie ayam ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 10 ekor ceker ayam
  3. Siapkan Bumbu
  4. Siapkan 15 buah bawang merah
  5. Siapkan 10 buah bawang putih
  6. Sediakan 5 butir kemiri
  7. Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 sendok saus tiram
  12. Gunakan Secukupnya kecap manis
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya gula
  15. Siapkan Buat minyak bawang
  16. Siapkan 3 buah bawang putih
  17. Gunakan Minyak goreng
  18. Ambil Pelengkap
  19. Sediakan Mie basah/mie telur
  20. Sediakan Sawi hijau rebus
  21. Gunakan Kecap asin
  22. Ambil Kaldu ayam
  23. Gunakan 1 buah wortel
  24. Siapkan 1 buah bawang bombay
  25. Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
  26. Sediakan 4 lembar daun salam

Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Langkah-langkah memasak Mie ayam ceker:
  1. Cuci bersih ayam lalu blansir terlebih dahulu. Blansir adalah memasukan ayam di air mendidih kurang lebih 3 menit lalu angkat.
  2. Potong kecil kecil ayam. Rebus di panci air mendidih masukan tulang tulang ceker dan bumbu kaldu ayam, masak dgn api sedang.
  3. Tumis bumbu hingga matang, masukan daun dan ayam yg telah di blansir dan beri air kaldu tulang, garam gula kecap daun saus tiram. Tutup dan masak hingga matang
  4. Setelah matang masukan daun bawang.
  5. Buat minyak bawang. Cincang bawang putih dgn minyak agak banyak masak hingga agak kuning. Dinginkan deh
  6. Cara penyajian: rebus mie dan sawi. Di mangkok campur kecap asin dan minyak bawang. Letakan mie aduk rata lalu letakkan ayam dan sawi. Sajikan ❤️

Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.