Ingin tau rahasia masak mie ayam ala lola yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala lola terbaik! Hadirkan mie ayam ala lola untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam ala lola karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala lola! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat mie ayam ala lola hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam ala lola!
Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Lola, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri (ukuran besar)
- Sediakan 1/4 kg daun bawang, iris halus
- Gunakan 120 gr gula merah
- Siapkan 1/2 kg minyak goreng
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 75 ml kecap asin (2 sendok sayur yg kecil)
- Ambil 50 ml kecap manis (1,5 sendok sayur yg kecil)
- Sediakan 2 jempol laos (di geprek)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1/4 kg bawang merah
- Ambil 2 bulatan besar bawang putih
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1 jempol laos
- Sediakan Pelengkap sajian
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saos sambal
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Mie basah
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Air panas
Membuat sambal mie ayam : rebus cabai rawit dan cabai keriting hingga layu, lalu tumis dan tambahkan minyak secukupnya. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Lola:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kecil2, lalu rebus ayam hingga setengah matang (kalo misalkan mau di rebus dulu baru di potong2 juga boleh). Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di rebus, gula merah, kecap asin, kecap manis, Laos, daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang sempurna
- Koreksi rasa. Oh iya, minyak masak ayamnya di sisihkan dulu y, kalo banyak kemakan minyak bisa kembang itu pipi, hhehehe (minyaknya juga enak buat numis sayur)
- Cara penyajian: siapkan mangkok, masukkan satu sendok makan minyak masak ayam, mie basah, sawi hijau yang sudah direbus, 2 sendok makan (boleh lebih) ayam, saos sambal, kecap manis, cabe rawit dan terakhir di siram air panas. Eeeits jgn lupa juga kerupuk pangsit nya
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Penjualan mie ayam ini dilakukan sebelum puasa Ramadhan lalu, namun untuk mie ayam mangkok bakso baru dua minggu yang lalu. "Kalau buka mie ayam ini sebelum puasa tahun ini. RESEP MIE GORENG ALA PAWON Hallo MoM ketemu lagi di chanel Alvaro Pawon, sekarang kita memasak Mie Goreng Ala Pawon yang membedakan telor nya kita masukan di. Resep Mie ayam bakso ala abang-abang.
Selamat mencoba resep mie ayam ala lola! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
