Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg mie basah
- Ambil 300 daging ayam paha atas dan bawah tanpa kulit
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt garam halus
- Siapkan Bumbu Minyak Ayam
- Gunakan 8 sdm minyak makam
- Gunakan 100 gram kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar kasar
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 10 buah bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1/2 ikat sawi hijau
- Sediakan sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kampung:
- Membuat Ayam: Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan ayam yang sudah dipotong lalu diaduk, masukan daun jeruk, kecap manis, saus tiram, garam dan beri air. Biarkan hingga ayam sat dan matang.
- Membuat Minyak: Tuang minyak, panaskan. Masukan kulit ayam, biarkan hingga agak kering, lalu masukan bawang putih dan ketumbar kasar. Jika bawang sudah kekuningan, angkat dan saring.
- Beri kecap asin pada minyak dan 1 sdt garam. Aduk mie basah atau mie yang digunakan untuk mie ayam ke dalam minyak yang sudah diberi kecap asin dan garam.
- Tambahkan ayam dan pelengkap lainnya seperti bakso, sawi, daun bawang, dan sambal. Mie ayam kampung siap dinikmati.
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Selamat mencoba resep mie ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
