Ingin memasak mie ayam homemade yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Sajian mie ayam homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Mie Basah
- Ambil Sawi
- Siapkan Kripik Pangsit
- Sediakan Sambal
- Siapkan Saos
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Ayam
- Ambil Ayam Bagian Dada 250gr (Diiris Kotak-Kotak)
- Siapkan Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Halus Ayam
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan Kunyit 1 ruas kecil kurleb 3cm(goreng)
- Sediakan Jahe (kurleb 2cm)
- Siapkan Sedikit jinten
- Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 Sdt Merica
- Ambil 5 buah kemiri(goreng)
- Ambil Garam
- Siapkan 1 Buah Gula merah
- Sediakan Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- Gunakan 5 sendok Kecap manis kurleb
- Ambil 1 buah Sereh(geprek)
- Sediakan 1 buah Daun Salam
- Ambil 5 buah Daun Jeruk
- Ambil Lengkuas kurleb 4cm(geprek)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Cara memasak Mie Ayam Homemade:
- Siapkan wajan kasih sedikit minyak tumis bumbu halus dan(sereh,lengkuas,daun salam+jeruk) kurleb 5menit sampai berbau wangi
- Masukan Ayam aduk sampai ayam dibaluti bumbu kasih air kurleb 2gelas..masak hingga ayam sudah benar-benar matang..masukan kecap+daun bawang, tunggu sampai airnya agak menyusut setelah itu matikan kompor
- Rebus mie basah+sawi
- Lalu hidangkan dimangkok (mie,sawi,ayam kecap+kuah Ayam kecap,kripik,saos+sambel) dan mie ayam siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Mudah bukan membuat mie ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
