Ingin tau rahasia membuat pempek keriting(udang) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek keriting(udang) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek keriting(udang)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek keriting(udang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting(udang)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek keriting(udang) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek keriting(udang)!
Untuk menghidangkan Pempek keriting(udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Udang
- Ambil 700 gr tepung sagu tani
- Siapkan Garam gula dan penyedap rasa
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Ada banyak sekali ragam jenis pempek yang terdapat di Palembang, antara lain: pempek kapal selam, pempek keriting, pempek udang, pempek lenjer, pempek adaan, pempek dos, pempek kulit, pempek pistel, pempek tahu, pempek lenggang, pempek panggang, pempek belah dan ada juga pempek otak otak. Semua jenis pempek ini memiliki rasa yang enak, gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek keriting(udang):
- Kupas udang lalu haluskan dengan blender(jgn trllu bnyk kasih air ketika blnder udang)
- Setelah semua halus campur kan udang,garam dan gula,penyedap rasa
- Lalu uleni hingga kalis
- Bentuk adonan mnggunakan cetakan pempek keriting
Jenis pempek yang terkenal adalah "pempek kapal selam", yaitu pempek yang diisi dengan telur ayam dan digoreng dalam minyak panas. Resep pempek yang satu ini pasti terbilang beda dengan yang lainnya. Ternyata makanan khas Palembang ini juga memiliki banyak varian lain loh. Tidak hanya melulu camilan yang itu-itu saja. Pempek Informasi Asal Indonesia Daerah Sumatera Selatan Penyajian dan bahan Bahan Daging ikan, sagu, telur ayam, air matang, garam Variasi Pempek kapal selam, pempek telur besar, pempek kapal selam kecil, pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang, dsb Pempek atau Empek-empek adalah… Tekstur pempek Keriting juga lebih lembut dan biasa disajikan dalam keadaan direbus saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek keriting(udang) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
