Pempek Keriting Ikan Gabus
Pempek Keriting Ikan Gabus

Sedang nyari resep pempek keriting ikan gabus yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek keriting ikan gabus terbaik! pempek keriting ikan gabus salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek keriting ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting ikan gabus! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pempek keriting ikan gabus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek keriting ikan gabus yuk!

Untuk menghidangkan Pempek Keriting Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil 1 kg daging ikan gabus giling
  3. Sediakan 60 gram minyak sayur
  4. Siapkan Bahan B
  5. Siapkan 400 gram air
  6. Siapkan 60 gram garam halus
  7. Sediakan 16 gram kaldu jamur
  8. Sediakan Bahan C
  9. Ambil 100 gram putih telur
  10. Gunakan Bahan D
  11. Ambil 900-1000 gram sagu

Selain itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki khasiat yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka. Pempek yang dijual di sini cukup lengkap, meliputi pempek adaan, lenjer, keriting, pempek selam kecil, pempek selam besar, model, lenggang, pempek kulit dan masih banyak lagi yang lainnya. Bahan baku pembuatan pempek Tenda Biru terdiri dari ikan tenggiri, ikan gabus, ikan belida dan ikan tongkol. Satu keluarga suka bgt sma empek".

Proses membuat Pempek Keriting Ikan Gabus:
  1. Campur bahan A..aduk rata pakai tangan hingga adonan daging ikan halus dan tidak bergerindil..bisa jg dgn mixer speed rendah
  2. Setelah daging halus masukkan bahan B, aduk hingga rata dan halus
  3. Masukkan bahan C. Aduk kembali hingga rata
  4. Terakhir masukkan bahan D. Aduk dengan tangan sampai rata dan halus. Siap untuk dicetak
  5. Cetak pempek keriting dengan menggunakan cetakan pempek keriting yg terbuat dr kuningan. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan cetak sesuai dengan keinginan seberapa besarnya. Rapikan dengan sendok bulat
  6. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan
  7. Siap untuk disajikan dengan cuko

Kalo beli agak nguras kantong jg ya šŸ˜‚. Dan kenapa saya pake ikan gabus. Karena ikan tenggiri mahal ciinn šŸ˜­. Jadi buat ibu" yg takut harga ikan tenggiri. Resep pempek ikan gabus ini bsa dcoba.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek keriting ikan gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.