Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam home made ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie ayam home made untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam home made karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam home made yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam toping
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 Batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Minyak ayam
- Gunakan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mie basah
- Ambil Bakso sapi
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara membuat Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam home made hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
