Coba resep mie ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam tanpa tulang potong kecil2
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil 1 sereh digeprek
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak Ayam :
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris2
- Sediakan Secukupnya jahe diiris2
- Sediakan Kuah Kaldu :
- Sediakan 1 ltr air
- Siapkan Secukupnya tulang ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Mie basah yang sudah direbus
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin (sy ganti saos tiram)
- Sediakan Sawi yg sudah direbus
- Ambil Baso
- Sediakan Pangsit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan potongan ayam, aduk.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram beri sedikit air. Masak sampai matang.
- Tuk membuat minyak ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan kulit ayam. Masak sampai keluar minyak. Sisihkan. Rebus air, masukan tulang ayam, garam dan merica bubuk. Masak sampai ayam matang. Kuah kaldu sudah siap.
- Menyiapkan mie ayam. Sediakan mangkok ambil 1 sdm minyak ayam, masukan mie, sawi, ayam, baso tambahkan kuah kaldu. Terakhir tambahkan pangsit.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
