Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 20.2. ceker dimsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan 20.2. ceker dimsum untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak 20.2. ceker dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 20.2. ceker dimsum! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 20.2. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 20.2. ceker dimsum!
Untuk membuat 20.2. Ceker dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ceker
- Sediakan Secukupnya air es
- Sediakan Secukupnya es batu
- Sediakan Bumbu saos:
- Siapkan 2 siung bwg putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm ngo hiong
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambel
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 btg daun bwg
- Gunakan Minyak untuk menumis
Yaitu resep siomay dimsum ayam sederhana yang tentunya cocok bagi anda yang ingin menyajikan cemilan sederhana dan enak untuk keluarga anda. Walaupun ada juga resep simsum siomay udang, namun anda perlu mencoba terlebih dahulu resep simay dimsum ayam ini sebagai bahan pembelajaran pertama. Tanpa disadari ceker ayam banyak mengandung protein yang terdapat pada kulit, otot, tulang dan kolagen. Kolagen adalah sejenis protein jaringan ikat yang liat dan bening berwarna kekuning-kuningan.
Cara memasak 20.2. Ceker dimsum:
- Bersihkan ceker, kemudian goreng garing
- Setelah garing, angkat, langsung rendam dengan air es, diamkan selama 30 menit
- Tumis bwg putih sampai harum, masukkan ceker dan bunga lawang
- Tambahkan air, masak sampai ceker empuk
- Masukkan semua bumbu, kecuali cabe dan daun bwg. Masak sambil sesekali diaduk
- Test rasa, setelah hampir diangkat, masukkan cabe dan daun bwg, aduk sebentar, angkat
Dan jika terkena panas, kolagen akan mencairjadi agak kental seperti lem. Susunan utama pada ceker ayam adalh asam amino, yaitu komponen dasar protein. ORANG Indonesia boleh dibilang kenyang makan ceker ayam atau kaki ayam. Bayangkan, sejak bayi boleh mencicipi nasi tim, kaki ayam sudah jadi hidangan favorit sehari-hari.. Entah kaki ayam yang dimasak ala dimsum atau kaki ayam yang dijadikan keripik bergengsi yang harganya luar biasa melambung..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 20.2. ceker dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
