Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep korean beef blackpepper teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan korean beef blackpepper teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan korean beef blackpepper teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean beef blackpepper teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan korean beef blackpepper teriyaki hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean beef blackpepper teriyaki yuk!
Untuk menghidangkan Korean beef blackpepper teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan grill :
- Siapkan daging sapi
- Sediakan jamur enokki
- Siapkan bawang putih tanpa di ulek
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan Bahan sauce :
- Gunakan blackpepper teriyaki sauce (kikkoman)
- Gunakan minyak wijen
- Ambil bawang putih di ulek halus
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan Bahan topping :
- Ambil selada hijau segar sesuai selera
- Siapkan minyak wijen dicampur bubuk lada
- Gunakan saus gochujang (kikkoman)
- Sediakan kimchi sesuai selera (ommason)
- Gunakan wijen sesuai selera
- Gunakan nasi putih panas
It's best to use your hands to really get the sauce into the meat well. The teriyaki glaze is same recipe that I showed you on my Chicken Teriyaki recipe. 🙂 Click Here for Chicken Teriyaki Recipe. I normally very heavy on salt on my steak, but since I'm having with Teriyaki glaze, I just seasoned with lots of freshly ground black pepper. Hope you guys enjoy this delicious Steak with Teriyaki Glaze recipe at home!!
Proses menyiapkan Korean beef blackpepper teriyaki:
- Buat campuran sauce terlebih dahulu. masukkan bawang putih, lada, garam yang sudah di ulek halus ke dalam blackpapper teriyaki sauce. Masukkan 5 sdm minyak wijen campur rata tambahkan garam dan gula secukupnya
- Campurkan sauce ke dalam daging yang sudah di potong tipis tipis. Marinasi/ diamkan selama +- 3 jam
- Siapkan bahan topping. 1. Selada hijau segar. 2. Campuran minyak wijen dan bubuk lada. 3. Kimchi. 4. Nasi putih hangat 5. Sauce gochujang
- Grill atau panggang daging yang sudah di marinasi tadi dengan bawang putih, bawang bombay. Bisa tambahkan grill jamur enokki
- Setelah daging matang, bisa di makan dengan cara daging yang sudah matang di cocol dengan campuran wijen dan lada, nasi, kimchi, bawang putih, sauce gochujang di atas selada hijau. Dengan cara wrapping lalu di makan. Cara makan seperti ala-ala drama korea:)
Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. Blend the marinade ingredients in a mixer or food processor until smooth. Easy to prepare and very easy to eat! Spicy, sweet, garlicky, gingery Korean-style teriyaki simmered beef patties on a bed of garlic oyster mushroom noodles get the fresh leaf lettuce wrap treatment for the ultimate summer meal.
Selamat mencoba resep korean beef blackpepper teriyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
