Ingin membuat 1.dendeng balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 1.dendeng balado terbaik! Sajian 1.dendeng balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 1.dendeng balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1.dendeng balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 1.dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1.dendeng balado yuk!
Untuk menyiapkan 1.Dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging has/paha
- Siapkan Bumbu rebus
- Ambil 3 siung bawang putih/ giling
- Ambil 1 sendok teh ketumbar/giling
- Ambil 1 ruas jahe/giling
- Sediakan Bumbu balado:
- Gunakan 1 Ons cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe setan kl mau pedas boleh tambah
- Siapkan 10 butir Bawang
- Siapkan 2 butir bwh putih
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Perasaan jeruk nipis
Proses pembuatannya Pertama, dari sisi dendengnya. daging sapi diiris tipis-tipis, dibumbui, dijemur sampai kering, kemudian digoreng. Dendeng balado ini adalah irisan daging sapi yang tipis, lebar, dan kering yang disiram sambal cabai merah (balado). Daging sapi bisa diolah dengan cara dijemur lalu digoreng, direbus lalu digoreng, atau langsung digoreng sampai garing. Masukkan air dan daging ke dalam panci/presto bersama dengan bumbu rebusan.
Langkah-langkah menyiapkan 1.Dendeng balado:
- Potong daging sesuai serat
- Rebus daging bersama bumbu halus kurang lebih 1 jam kl presto 15 menit
- Kl sudah empuk,pukul daging di cobekan
- Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan angkat/ ulek kasar bumbu balado
- Tumis balado hingga mengeluarkan aroma wangi bawang,tambah kaldu jamur & perasaan jeruk nipis lalu masukkan daging yg sudah di goreng aduk hingga tercampur balado
- Siap di sajikan dengan nasi panas
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Merdeka.com - Dendeng sapi merupakan salah satu bentuk hasil olahan pangan yang diawetkan. Menjadi salah satu makanan populer di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bisa disimpan untuk waktu cukup lama. Spesifikasi Dendeng Balado : Untuk spesifikasi Dendeng Balado ini memiliki irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di siram sambal berwarna merah.
Selamat mencoba resep 1.dendeng balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
