Coba resep mie goreng tek tek sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie goreng tek tek cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak mie goreng tek tek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk membuat Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telor (200 gram)
- Siapkan bakso
- Siapkan telur orak-arik
- Ambil otak-otak singapore (sudah digoreng)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 2 sdm rebon, sangrai
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Ambil kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan toge
- Sediakan sawi hijau (rebus sebentar, peras airnya)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah, iris
- Siapkan air untuk merebus mie
Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Proses membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, dan rebon sangrai. Sedikit aja airnya. Sisihkan.
- Siapkan panci. Rebus mie di air mendidih hingga cukup matang tapi jangan kelembekan ya. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan sedikit minyak wijen. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum dan mulai berubah warnanya.
- Masukkan irisan cabe rawit merah dan bakso yang sudah diiris, aduk terus. Masak dengan api kecil.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata. Matikan api. (supaya mudah mengaduk mie dan bagian bawahnya ga cepat gosong)
- Masukkan mie, sawi hijau (yang sudah direbus), toge, otak-otak singapore, dan telur orak-arik. Aduk hingga rata. Nyalakan kembali api kompornya.
- Masak hingga matang dan cicipi rasa. Kalau sudah pas, matikan apinya.
- Mie goreng tek tek siap disajikan (๑´ڡ`๑)
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
