Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2!
Untuk menyiapkan Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Dada ayam filet
- Ambil Bawang putih haluskan
- Ambil Saos tiram lada hitam
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan Bawang merah iris tipis
- Siapkan Bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan Cabe rawit (merah dan hijau)
- Sediakan Tomat
- Siapkan Garam
- Gunakan Jeruk nipis (optional)
Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Tata ikan tongkol panggang di atas piring saji, siram dengan dabu-dabu lilang. Bahan pelengkap: - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2:
- Iris dada ayam filet jgn terlalu tipis or tebal, marinasi dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram lada hitam dan garam, diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih agar bumbu semakin meresap
- Siapkan wajan dgn 1 sdm mentega utk memanggang, ambil ayam yg sdh dimarinasi panggang sesekali siram dgn kecap asin dan kecap manis, panggang bolak balik dgn api kecil hingga matang sempurna
- Siapkan bahan sambel dlm wadah, panaskan minyak dlm wajan, kemudian setelah panas sekali angkat dan tuang dlm wadah yg sdh siap dgn bahan2 sambel tadi, berikan sedikit garam dan kucurkan dgn perasan air jeruk nipis
Masukkan air beras, singkong, ubi di panci. Masak dengan api kecil sampai singkong dan ubi lembut. b. Merdeka.com - Masakan Indonesia memang banyak ragamnya. Selain bermacam-macam, jenis masakan ini juga cocok untuk lauk sehari-hari. Selain rasanya yang dijamin lezat, masakan Indonesia memang kebanyakan mudah untuk dibuat karena jenis-jenis masakan ini tidak memerlukan bahan baku yang sulit. - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
