Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Sedang nyari resep gurame asam manis yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!

Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg gurame fillet, potong2
  2. Siapkan 2 batang wortel
  3. Ambil 1 buah paprika hijau
  4. Ambil 1/2 buah nanas
  5. Ambil Bumbu perendam ikan (haluskan) :
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 100 ml air
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Gunakan Bumbu pelapis :
  10. Ambil 10 sdm terigu
  11. Ambil 3 sdm maiden
  12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  13. Ambil Bumbu Iris :
  14. Sediakan 1 bawang bombay besar
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan Pelengkap:
  17. Gunakan 8 sdm saos tomat
  18. Siapkan 3 sdm saos tiram
  19. Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air
  20. Gunakan 250 ml air
  21. Sediakan Garam
  22. Ambil Merica
  23. Gunakan 1 butir lemon

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Proses menghidangkan Gurame Asam Manis:
  1. Kucuri ikan dengan lemon, diamkan sebentar kurang lebih 10 menit, lalu cuci bersih. Masukkan ke bumbu perendam lalu taruh di dalam kulkas selama 30menit.
  2. Campur bumbu pelapis hingga rata, gulingkan daging ikan di campuran tepung hingga merata lalu goreng hingga matang, sisihkan
  3. Goreng bumbu iris sampai wangi lalu masukkan wortel dan paprika. Tambahkan air, saos tomat, saos tiram dan garam. Masak hingga wortel matang, masukkan nanas dan larutan maizena.
  4. Setelah mengental dan mendidih, masukkan daging ikan, aduk2 kembali hingga rata, sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.