Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍
Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang malas mulai memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍!

Untuk menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 bungkus Mie telor
  2. Sediakan Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
  3. Sediakan 8 buah Cabe merah
  4. Sediakan 3 siung Bawang merah
  5. Siapkan 2 siung Bawang putih
  6. Sediakan 2 buah Kemiri
  7. Gunakan Daun bawang (takaran sesuai selera)
  8. Ambil Daun seledri (takaran sesuai selera)
  9. Siapkan Kecap manis
  10. Sediakan Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
  11. Ambil Tomat 1 buah (sesuai selera)
  12. Ambil Garam
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam. Chanelmuslim.com-Mie goreng tek tek umumnya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya menu ini juga jadi menu andalan para abang yang berjualan keliling dengan mendorong gerobak sambil membunyikan "tek tek" pada wajan yang dibawanya. Mie goreng ini memiliki keunikan dan kekhasannya sendiri.

Cara memasak Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍:
  1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
  2. Secara terpisah, rebus mie telor.
  3. Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
  4. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
  5. Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
  6. Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
  8. Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni 😋

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) 😄 dengan tambahan ebi sangrai dan minyak wijen, rasanya kayak dijual abang. Rasanya juga tak jauh berbeda dengan mie ayam yang biasanya dijual pedagang keliling. Berawal Jualan Nasi Goreng Keliling, Kini Beromzet Ratusan Juta Perbulan. Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.