Lagi nyari resep weci sayur/ ote-ote krispy yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci sayur/ ote-ote krispy terbaik! weci sayur/ ote-ote krispy, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak weci sayur/ ote-ote krispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci sayur/ ote-ote krispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan weci sayur/ ote-ote krispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci sayur/ ote-ote krispy!
Untuk membuat Weci sayur/ ote-ote krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan wortel uk. Besar
- Siapkan tauge
- Sediakan daun bawang (q suka lebih banyak tambah enak)
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung beras
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Air
Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya.
Cara membuat Weci sayur/ ote-ote krispy:
- Iris2 wortel, daun bawang campur dgn tauge
- Kasih terigu, tepung beras, air, penyedap, garam, aduk rata. Kasih airnya secukupnya saja jgn terlalu kental dan encer
- Goreng pake cetakan weci (q pake sendok sayur).panaskan minyak goreng, jg sendok sayurnya, tuang adonan saat sendok sayur direndam minyak biar tdk lengket
- Goreng kuning kecoklatan. Angkat. Enak kalo panas2 disantap dgn cabe rawit
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci sayur/ ote-ote krispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
