Lagi pengen coba resep korean fire chicken (bonchon) yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fire chicken (bonchon) terbaik! korean fire chicken (bonchon), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan korean fire chicken (bonchon) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean fire chicken (bonchon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak korean fire chicken (bonchon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean fire chicken (bonchon) yuk!
Untuk menyiapkan Korean Fire Chicken (Bonchon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong sayap ayam (potong menjadi 2 bagian)
- Sediakan Bahan Marinasi
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Lada putih bubuk
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan celup basah
- Ambil 1 gelas Air putih
- Gunakan 1 sdt Baking soda
- Ambil Bahan celup kering
- Gunakan Tepung bumbu crispy (saya pakai merk Sajiku)
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Ambil Bahan saus Korea
- Gunakan Bahan saus Korea
- Siapkan 1 sdm Gochujang
- Siapkan 1 sdm madu murni
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdm saus sambal botol
- Sediakan 2 sdm sambal kuning/boncabe/cabe bubuk/cabe rawit(optional)
- Gunakan secukupnya Bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Air
I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea. One evening I saw a truck on the street selling barbecued chicken. This field is for validation purposes and should be left unchanged.. This has been a gloomy time for restaurants all over the country.
Langkah-langkah menghidangkan Korean Fire Chicken (Bonchon):
- Campurkan bumbu marinasi, balurkan pada sayap ayam, diamkan di kulkas semalaman
- Keluarkan ayam dari kulkas, balurkan ayam dengan bahan celup kering, lalu celup basah, celup kering, sambil di cubit2
- Goreng ayam di dalam panci berisi minyak panas selama 2 menit
- Kecilkan api dan goreng selama 15 menit atau hingga warna ayam keemasan
- Besarkan api lalu goreng selama 5 menit, langkah ini dilakukan agar tepung ayam menjadi krispy lalu angkat dan tiriskan
- Mari membuat saus, panaskan sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih lalu tuangkan semua bahan saus ke dalam wajan
- Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga mengental, lalu masukkan sayap ayam goreng
- Siap dihidangkan, bisa juga ditaburi dgn biji wijen
Well-known names and hometown favorites are shutting their doors, while other. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Bonchon's fried chicken was like candy: The skin's crisp was immaculate, the sauce was flavorful, and the meat slid right off the bone. Bonchon was created to satisfy a craving.
Mudah bukan membuat korean fire chicken (bonchon)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
