Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - honey spicy chicken wings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey spicy chicken wings! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin honey spicy chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama ⬇️
- Gunakan 4-6 buah sayap ayam (bersihkan, dan beri perasan jeruk nipis)
- Siapkan Bumbu untuk rendaman ayam⬇️
- Ambil 4 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 2 cm jahe (parut)
- Ambil 2 sdm saos tiram, saos tomat, madu, dan kecap manis
- Gunakan 6-8 biji cabe rawit (ulek)
- Gunakan 1/2 sdt bon cabe level 15
- Gunakan 1/2 sdt garam / royco ayam
Chicken wings are marinated overnight in a spicy buttermilk mixture. Before cooking, the wings are breaded with cornflakes crumbs and then oven cooked. To finish off, they are drizzled with a spicy honey mixture. Shake off excess flour from the wings.
Langkah-langkah menghidangkan Honey Spicy Chicken Wings:
- Cuci ayam yang sudah direndam dengan perasan jeruk nipis tadi. Kemudian rebus ayam tsb dengan 3 gelas air bersih sampai mendidih. Lalu matikan kompor.
- Kemudian siapkan mangkuk. Masukkan ayam beserta seluruh bumbu untuk rendaman ayam (tanpa air) tunggu hingga 30 menit - 1 jam hingga bumbu meresap.
- Setelah itu, ungkep (rebus dengan sedikit air) ayam beserta bumbu rendaman tadi kedalam teflon hingga bumbu mengering dan meresap.
- Setelah itu siapkan wajan dengan minyak panas kemudian goreng ayam tsb. Jangan terlalu kering yaa. Sajikan dengan taburan bawang goreng atau biji widjen diatasnya. Selesai
Make sure the flour coat is very thin. Bake the chicken wings till they are crispy,keep turning them once or twice in between. While chicken wings are baking, prepare the sauce. Combine butter, hot sauce, cilantro, garlic, lime zest and juice, brown sugar, honey, and salt and pepper to a medium sauce pan. Stir over medium heat until butter is melted.
Mudah bukan membuat honey spicy chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
