Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilung isi (aci gulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilung isi (aci gulung) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilung isi (aci gulung) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung isi (aci gulung)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilung isi (aci gulung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung isi (aci gulung)!
Untuk menyiapkan Cilung Isi (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Ambil 3 sdm Tepung Sagu
- Gunakan 1 gelas Air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit mentega (blueband)
- Gunakan Isian: (bisa diganti)
- Ambil 7 butir bakso sapi (iris kecil2)
- Sediakan 1/4 potong Keju Cheddar Quick Melted (parut)
- Sediakan 2 sdm Abon Sapi
- Ambil 2 buah Sosis Sapi
Nama Cilung sendiri diambil dari kata "aci digulung" yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti "tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung." Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. CILUNG BANG SAMBEL ENAK BANGET SDN Karang Anyar. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Proses memasak Cilung Isi (Aci Gulung):
- Panaskan teflon, goreng bakso dan sosis menggunakan sedikit mentega kemudian tiriskan
- Tempatkan isian terlebih dahulu pada masing2 wadah berbeda
- Kemudian kocok lepas telur
- Cairkan Tepung Sagu dengan air dan tambahkan secukupnya garam
- Jika sudah panaskan teflon sampai benar2 panas
- Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok dengan sendok sayur kemudian ratakan di teflon
- Masukkan Larutan tepung sagu diatasnya dan pinggir2nya sampai rata. Tipis aja ya jgn kebanyakan nti jadi enek
- Masukkan isian. 1.abon + keju 2.Sosis + keju 3.bakso + keju
- Kemudian gulung dan di bolak balik hingga matang
- Siap disajikan🍴🍴
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Cilung (Aci di gulung). 🎬 Видео. ℹ️ Описание. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Potong tahu jadi bentuk segitiga, iris bagian tengahnya dan isi adonan. Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari.
Mudah bukan membuat cilung isi (aci gulung)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
