Ingin tau rahasia bikin korean fried chiken yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep korean fried chiken terbaik! Hadirkan korean fried chiken untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak korean fried chiken karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chiken! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat korean fried chiken hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean fried chiken!
Untuk memasak Korean Fried Chiken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos:
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdt CH3-COOH
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
Add the chicken and toss well until evenly coated in all areas. Transfer the chicken to a rack, shaking the chicken well to get rid of any excess coating. Korean Fried Chicken - My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken.
Cara menyiapkan Korean Fried Chiken:
- Cuci bersih sayap ayam kemudian marinasi ±30 menit menggunakan garam & lada bubuk.
- Campur semua bahan tepung. Aduk rata
- Masukkan ayam keadonan tepung, remas-remas
- Goreng pada minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kuning keemasan
- Cara membuat saos: tumis bawang putih sampai harum, masukkan aneka saos, madu, minyak wijen, aduk rata. Bubuhi garam & gula, koreksi rasa. Menjelang diangkat beri larutan asam etanoat. Aduk bersama ayam yang telah digoreng.
- Sajikan bersama taburan wijen sangrai.
There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu.
Mudah bukan membuat korean fried chiken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
