Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilung/aci gulung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilung/aci gulung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak cilung/aci gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung/aci gulung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cilung/aci gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung/aci gulung yuk!
Untuk menyiapkan Cilung/Aci Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam (tambahan dari saya)
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Isian:
- Gunakan 1-2 btr telur ayam (kocok lepas)
- Ambil Bumbu tabur apa saja sesuai selera (me:indofood rasa keju)
- Ambil Bubuk cabe (skip)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya tusuk sate
Resep telur gulung dadar, cemilan jajanan jadul dengan modifikasi sehingga lebih enak dan lezat. Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.
Langkah-langkah membuat Cilung/Aci Gulung:
- Campur semua bahan aduk hingga licin dan tidak ada yang bergerindil.
- Isian: kocok lepas telur
- Panaskan teflon tuang minyak sedikit ratakan dengan tisue.
- Setelah minyak panas tuang adoan aci 1 sendok sayur ratakan dan tuang adonan telur 1 sdm tunggu sebentar tabur bumbu bubuk lalu gulung dengan tusuk sate lalukan hingga adonan habis.
- Cilung siap dihidangkan.
- Note: tuang adonannya jgn banyak² supaya adonan mudah digulung ya.
Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Selamat mencoba resep cilung/aci gulung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
