Ingin membuat ayam bumbu pedas ala korea yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu pedas ala korea terbaik! ayam bumbu pedas ala korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu pedas ala korea karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu pedas ala korea! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bumbu pedas ala korea hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu pedas ala korea!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg sayap ayam
- Sediakan 1/2 jeruk lemon peras
- Sediakan 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku (yang krispy)
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu korea (yang buat bikin jeon) * boleh skip
- Gunakan Bumbu pedas :
- Siapkan 3 sdm gochujang
- Ambil 3 sdm gula cair
- Ambil 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdm cuka masak
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula putih *bisa sesuai selera
- Sediakan 1 sdm madu *boleh skip
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Bumbu Desa The Curve TrULy Me. If Mom Can Cook So Do i!!! Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Proses membuat Ayam bumbu pedas ala korea:
- Cuci sayap ayam, beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam sisihkan.
- Campur tepung bumbu sajiku & tepung bumbu korea buat bikin pajeon. Aku pake merk sempio, biasanya setelah dicampur disimpan di toples plastik buat dikocokin ayam.
- Ini bahan bumbu pedas nya, semua di mix dalam mangkok sisihkan.
- Saus ini bisa disimpen dikulkas, dipake kl perlu. Bisa buat campuran masakan korea yang lain.
- Ayam yang udah direndam dicuci, tiriskan. Masukan ke toples berisi campuran tepung lalu goreng. Kalau pake campuran tepung korea itu renyah tapi ngga keras.
- Mencampur saus pedas nya dengan ayam, panaskan pan dengan api kecil. Masukin ayam campur rata
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Lihat juga resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam bumbu pedas ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
