Ingin tau rahasia masak weci malang… ote ote yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep weci malang… ote ote terbaik! weci malang… ote ote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan weci malang… ote ote karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci malang… ote ote yuk!
Untuk membuat Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan a:
- Ambil 500 gr trigu
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan b:
- Gunakan 6 bawang merah haluskan
- Siapkan 6 bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm merica kasar
- Sediakan Secukupnya kencur
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Ambil Parutan wortel
- Ambil Tauge besar
- Ambil iris Kubis
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil iris Sledri
Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge.
Proses membuat Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat weci malang… ote ote hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
