Ingin bikin pesmol ikan mas yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! Menu pesmol ikan mas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikan mas ukuran besar di potong jd 6 atau 4 bagian
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil tomat potong
- Ambil Daun bawang (optional)
- Ambil Cuka (optional)
- Sediakan Garam,gula,penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 2 gelas air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara memasak Pesmol ikan mas:
- Goreng dahulu ikan sampai agak kering,sisihkan. Tumis bumbu halus sampai matang dg api kecil sj sambil masukan lengkuas,sereh daun salam dan daun jeruk. Setelah matang bumbunya beri air +-2gelas dan didihkan. Masukan ikan tnggu smpai meresap sambil perlahan masukan tomat potong cabe rawit utuh jika suka dan daun bawang potong.
- Tunggu bbrapa saat smbil di tutup atau dg api kcl saja agar bumbu meresap sempurna. Bbrapa x bs di aduk. Beri garam gula,penyedap dan sdikit sj cuka. koreksi rasa. Setelah air agak menyusut siap di sajikan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
