Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 17. gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! 17. gurame asam manis pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 17. gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 17. gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 17. gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 17. gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan 17. Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame fillet
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 buah ketimun
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 siung bawang bombay kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt maizena
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam dan penyedap
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Langkah-langkah memasak 17. Gurame Asam Manis:
- Lumuri ikan gurame dengan tepung terigu kering lalu goreng sisihkan
- Iris wortel dan ketimun sebesar korek api sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang putih lalu tumis hingga harum
- Masukkan saos sambal dan saos tomat, lada garam dan penyedap lalu masukkan irisan wortel dan ketimun masak sampai layu bisa tambahkan cabe keriting dan daun bawang
- Setelah itu masukkan maizena yg sudah diaduk dengan sedikit air
- Aduk hingga mengental setelah itu cek rasa
- Siram saus ke atas ikan gurame
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Mengolah ikan dengan cara di fille. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Bungks ikan gurame dengan daun pisang, lalu kukus.
Selamat mencoba resep 17. gurame asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
