Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan gurame asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Gurame 1ekor, fillet dagingnya
- Gunakan Tepung serba guna
- Ambil Bahan saos
- Gunakan 1 sdm Bumbu dasar putih
- Gunakan Bawang Bombay
- Siapkan Nanas (lg kosong jd ga pakai)
- Gunakan 1 buah Timun buang bijinya
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil Saos (tomat+cabai)
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Gunakan secukupnya Gula garam
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Siapkan fillet ikan gurame nya, celupkan ke adonan basah dan remas2 tepung serbaguna.
- Goreng gurame didalam minyak yang banyak sampai kuning kecoklatan.
- Buat saos asam manisnya. Tumis bumbu dasar putih, bawang bombay, timun dan wortel sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan saos, garam, gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai mengental.
- Gurami asam manis siap disajikan. Bisa disajikan terpisah dengan saos atau saos disiram diatasnya. Semoga bermanfaat :)
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
