Lagi cari resep gurame asam manis yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame
- Siapkan secukupnya Tepung tapioka
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Saori saos tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Cabe kecil utuh
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses memasak Gurame asam manis:
- Bersihkan gurame dari sisik dan kotorannya. Rendam dengan sedikit air, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Diamnya selama -+ 5 menit.
- Fillet gurame, potong2 dagingnya. Campur dengan tepung tapioka. Diamkan di lemari es. Sementara itu bisa menyiapkan saos.
- Kupas bawang merah, baaang putih. Tumis. Setelah layu tanbahkan wortel yg di potong seperti korek api, tomat. Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kaldu bubuk jamur, gula, garam. Cek rasa. Tambahkan cabe kecil utuh. Sengaja supaya tidak pedas supaya balita bisa ikut makan. Cek rasa. Saos asam manis siap.
- Keluarkan gurame dari kulkas, campur tepung tapioka. Goreng.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
