Coba resep 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yuk!
Untuk menyiapkan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya mie burung darah
- Gunakan 500 gr ayam (bag dada)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bks masako ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan π pelengkap
- Sediakan Secukupnya selada (saya pake sawi hijau)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Saos sambal/tomat
- Ambil Sambal
- Siapkan Acar
- Siapkan π bahan sambal
- Siapkan 105 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air mendidih
- Ambil π bahan acar
- Ambil 2 buah mentimun
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 sdm gulapasir
- Sediakan 1 sdm cuka
Gak tau kenapa rasanya lebih puaass kalo bikin. YΔ±l ΓΆnce. pangsitmieayam #kulinersurabaya #dinoyosurabaya Hai Famz, kali ini kita cuma berdua aja karena ester lagi sekolah. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Proses memasak 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 2liter air. Biarkan hingga ayam matang.
- Kemudian ambil ayam lalu pisahkan dari tulangnya. Siapkan blender masukkan 2siung bawang putih yg sudh diiris tambahkan daging ayam. Beri 5sdm air rebusn ayam tadi. Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit.
- Beralih ke rebusan ayam tadi. Masukkan tulang ayam tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1bks masako. Masak hingga mendidih. Jangan lupa test rasa.
- Panaskan minyak lalu tumis 2siung bawang putih yg sudah dicincang halus. Lalu masukkan blenderan ayam tadi. Tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1/2bks masako. Sangrai terus hingga kering, sampai tidak ada air ataupun minyak.
- π untuk sambal : rebus cabe rawit kemudian uleg beri 1sdt garam. Lalu pindah ke dalam wadah tuang 7sdm air mendidih. Lalu aduk rata.
- π untuk acar : kupas mentimun lalu belah menjadi 2 buang bijinya kemudian iris serong. Siapkan wadah masukkan irisan timun, cabe rawit, gulapasir, cuka. Aduk rata biarkan hingga gula larut.
- π untuk penyajian : rebus mie dan sawi hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan mangkok beri 1/2sdt garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak. Kemudian beri kuah kaldu aduk rata, masukkan mie dan sawi aduk lagi. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi, saos, sambal, acar, dan irisan daun bawang.
- Siap dihidangkan deh.
Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Mi Ayam Pangsit, Sajian Favorit Jutaan Orang Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari kaki lima hingga restoran, menu yang satu ini tak sepi penggemar. - Jakarta.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
