Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!

Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 4 ekor ikan mas
  2. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
  3. Sediakan 2 buah mentimun ukuran sedang
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Ambil 2 batang daun bawang
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan sedikit penyedap rasa
  8. Sediakan sesuai selera gula
  9. Ambil sesuai selera cabe rawit
  10. Sediakan 1 buah cuka / jeruk limau
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 batang sereh
  13. Siapkan secukupnya minyak
  14. Siapkan bumbu halus
  15. Ambil 2 siung bawang merah
  16. Gunakan 2 siung bawang putih
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 2 biji kemiri
  19. Sediakan sesuai selera cabe merah buang biji

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.

Proses membuat Pesmol ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan mas, setelah bersih lumuri garam dan jeruk limau / cuka sedikit diamkan hingga meresap goreng hingga kering.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun bawang, tomat, sereh, daun salam.
  3. Masukan air secukupnya, masukan wortel dan mentimun tunggu hingga mendidih
  4. Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk hingga air sedikit
  5. Siap di hidangkan.

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.

Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.