Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mas merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan ~Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan Secukup'y kemiri
- Sediakan 4 siung cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Sdkit jahe
- Gunakan Sdkit lengkoas
- Siapkan 1 btang sereh
- Siapkan 2 btang daun salam
- Gunakan Sckupny minyak sayur
- Sediakan 1 bngkus santan kara
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
-
- Ikan bersihnan dlu pke jeruk nipis biar gak bau amis
- Goreng ikan smpe kuning kecoklatan,
- Goreng bumbu yg sdh d haluskan tdi, masukan lengkoas, sereh, salam, tmbahkan masako gula putih sckupny, paskan rasanya, tmbahkan air sckupny,
- Klo sudah pas rasany tambahkan santan kara smpe mendidih,
- Stelah mndidih masukan ikan tggu smpe meresap bmbuny, klo udh mresap ikan siap d sajikan, taburi daun bawang, biar cantik,
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
