Lagi pengen coba resep ayam goreng ketumbar yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Makanan ayam goreng ketumbar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 1/2 kg ayam goreng, cuci bersih
- Sediakan bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil ketumbar agak banyak
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil minyak untuk menggoreng ayam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menghidangkan Ayam goreng Ketumbar:
- Cuci ayam sampai bersih, aluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, jahe, dan kunyit. campur bumbu yg sdh dihaluskan dgn ayam tambahkan air, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek, daun salam dan daun jeruk. tambahkan garam dan gula. ungkep ayam sampe air habis/sat. goreng ayam sampe kecoklatan.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
