Kulit ayam crispy rasa ketumbar
Kulit ayam crispy rasa ketumbar

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kulit ayam crispy rasa ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kulit ayam crispy rasa ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak kulit ayam crispy rasa ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy rasa ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kulit ayam crispy rasa ketumbar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit ayam crispy rasa ketumbar yuk!

Untuk membuat Kulit ayam crispy rasa ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gram kulit ayam
  2. Gunakan 6 sdm terigu serba guna
  3. Ambil 3 sdm maizena
  4. Siapkan 3 sdm tepung beras
  5. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  6. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk rasa ayam
  7. Siapkan 2 putih telur
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Gunakan 50 ml air

Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok. Cara Bikin Kulit Ayam Krispi - Siapa yang penasaran sama kulit ayam krispi (chicken skin) yang lagi hits di street food mall, KFC dan Richeese tapi ogah antri-antri lagi buat dapetinnya? Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah?

Langkah-langkah menghidangkan Kulit ayam crispy rasa ketumbar:
  1. Ulek ketumbar, bawang putih, dan garam, campurkan dengan air.
  2. Rendam kulit ayam dalam larutan bumbu selama 30 menit
  3. Campurkan tepung2an dengan baking powder dan kaldu bubuk
  4. Kocok putih telur hingga berbusa
  5. Ambil kulit ayam, gulingkan dalam tepung, angkat celupkan dalam kocokan telur, gulingkan lagi di tepung, cubit2.
  6. Goreng dalam minyak yg panas dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan

Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep. Kenalkan Snek Kulit Ayam Chickin yang dikeluarkan oleh usahawan bumiputera Nours Venture Sdn Bhd. Snek kulit ayam yang mempunyai kualiti dan standard yang tersendiri. Dihasilkan mengikut prosedur tertentu dan teliti bagi memastikan snek yang dihasilkan tidak langsung mengandungi lemak ayam.. Ketumbar biasanya digunakan untuk bumbu masakan ringan seperti tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng, ayam goreng dan masakan goreng lainnya.

Selamat mencoba resep kulit ayam crispy rasa ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.