Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ketumbar yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ketumbar! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong ayam dada/paha, bagi 2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Haluskan bawang putih, kemiri & ketumbar dgn garam. Beri sedikit air
- Taruh ayam di panci presto, beri daun salam & daun jeruk. Siram dgn bumbu halus, tambahkan air bila perlu
- Presto 20-30 menit smp ayam empuk. Bisa jg diungkep ya, smp ayam empuk & air susut. Setelah ayam agak dingin, bs lgsg digoreng
- Kulitnya garing, dagingnya guriiih. Mirip rasanya sm ayam goreng di tk nasi uduk favorit dulu
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
