Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng bawang ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng bawang ketumbar merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng bawang ketumbar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang ketumbar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng bawang ketumbar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bawang ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bawang Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 3/4 panci air
- Sediakan Segenggam bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar butiran
- Siapkan 2 potong kecil kunyit yang dibakar
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Masukkan garam, gula, dan air asam. Rebus ayam sampai ayam mengering dengan api kecil. Angkat ayam dan goreng sampai kekuningan. Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng.
Cara memasak Ayam Goreng Bawang Ketumbar:
- Potong2 ayam. Siapkan bumbunya.
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri kaldu hingga ayam 3/4 terendam. Masak hingga air habis setengahnya. Lalu beri garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tes rasa.
- Setelah rasa sudah sesuai, masak hingga air habis. Goreng ayam dengan bumbunya dengan minyak banyak dan panas, api sedang hingga keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍😘👌
Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa jadi keluarga Bunda akan merasa bosan dengan masakan yang itu-itu saja, lho! Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di. Terbaik dari REBAN AYAM oke.:))) TATA!! Biasanya klo buat ayam goreng selalu pakai bumbu jadi, kali ini mau coba ngulek sendiri bumbunya. Kemudian gaulkan kepada ayam bersama rempah serbuk kunyit/ketumbar & jintan halus.
Selamat mencoba resep ayam goreng bawang ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
