Ingin tau rahasia membuat pesmol ikan mas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah ikan mas
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kemiri
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses membuat Pesmol ikan mas:
- Pertama Tama, cuci bersih ikan mas lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu.
- Potong2 wortel memanjang seperti korek api, daun bawang dirajang, cabai potong dibelah dua.
- Kemudian cuci bersih ikan lalu goreng jangan terlalu kering, setelah digoreng tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air, lalu daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukan wortel,ikan mas, dan daun bawang, cabai yg sudah belah dua masak hingga air menyusut, kemudian sajikan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
