Coba resep ikan asap cabe ijo sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap cabe ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asap cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan asap cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap cabe ijo!
Untuk memasak Ikan Asap Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ikan asap
- Sediakan Iris Bumbu
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 10 cabe ijo gede
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Kecap
Bikin laper terus Tacia Nathan (Pawon Tac) Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Varian ikan asap yang berasal dari ikan tongkol segar ini disajikan dalam dua pilihan, varian cabe hijau atau jenis ikan dabu-dabu ikan tongkol asap yang diolah dengan tumisan serai. "Ikan asap ada dua pilihan ikan asap cabe hijau dan ikan dabu-dabu, bahan utamanya tetap daging ikan tongkol yang rasanya juga tak jauh berbeda," kata Ruben. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Proses membuat Ikan Asap Cabe Ijo:
- Cuci dan goreng sebentar ikan asapnya. Angkat lalu potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga wangi
- Masukan lengkuas dan daun salam.
- Jika sudah wangi masukan ikan asapnya, aduk2
- Lalu masukam kecap 2 sendok
- Aduk hingga merata lalu masukan penyedap. Tumis hingga matang.
- Selesai
Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Bisa juga pakai ikan asap lain, seperti ikan pari asap.tongkol asap dll. Rasa kuahnya pedes seger.soalnya aku pakai cabe hijau keriting yang memang nendang pedasnya. Masakan ikan tenggiri salah satu pilihan sebagai makanan favorit yang banyak disediakan di restoran maupun rumah makan, salah satunya masakan ikan tenggiri cabe hijau. Untuk anda yang mencoba masakan ikan tenggiri cabe hijau, berikut kami berian resep serta cara membuatnya.
Selamat mencoba resep ikan asap cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
