Ingin memasak teng teng kacang jahe yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep teng teng kacang jahe terbaik! teng teng kacang jahe pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan teng teng kacang jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari teng teng kacang jahe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat teng teng kacang jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin teng teng kacang jahe yuk!
Untuk menghidangkan Teng teng kacang jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kacang tanah
- Gunakan 500 gram gula pasir
- Gunakan 1 ruas jahe/sesuai selera
- Siapkan Kertas roti
Kacang sebagai bahan utamanya menjadikan Teng Teng ini gurih-gurih manis. Cara membuat: Sangrai (goreng) kacang tanah. Lihat juga resep TING - TING KACANG enak lainnya. Lihat juga resep Teng - teng Kacang Wijen enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Teng teng kacang jahe:
- Sangrai kacang tanah, untuk mudah melepas kulitnya.
- Kupas kacang tanah yang sudah di sangrai tadi.
- Hancurkan secara kasar kacang tanah yang sudah bersih tadi. gula menjadi karamel.
- Bersihkan jahe, dan dikeprek.
- Kemudian masak gula, dengan api sedang, kemudian tunggu hingga gula meleleh dan menjadi karamel. Pada tahap ini masukan jahe yang sudah di keprek tadi. Setelah tercium aroma jahenya, jahe dapat diangkat.
- Selanjutnya masukan kacang tanah yang sudah di hancurkan tadi, kedalam karamel.
- Aduk hingga kacang dan karamelnya rata.
- Kemudian tuang kacang yang sudah tercampur dengan karamel di kertas roti. Dalam tahap ini haruslah cepat, karena karamel akan cepat mengeras.
- Setelah agak dinging kacang teng teng siap untuk di potong-potong.
- Tunggu dingin dan selamat di nikmati :)
Resep Cara Membuat Ting Ting Kacang Tanah ini juga bisa anda coba di rumah sebagai cemilan alternatif jika sudah bosan dengan cemilan yang sudah ada. Panaskan gula pasir hingga gosong kecoklatan (menjadi karamel). Masukan kacang dan jahe, aduk rata dan segera angkat. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting. Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat teng teng kacang jahe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
